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【我秀故我在】- 丽人探食163 - 宫保鸡丁。临睡前,怎样个姿式才舒服能??

(2021-02-21 10:18:42) 下一个

 

最后别忘了看我是怎么找姿势睡觉觉滴!!

 

俺做的宫保鸡丁!!  可以开餐馆卖么??:))

 

1. 成品

 

 

 

2. 近影

做法也不难,关键是你要去try 哈!! 我用整只鸡把肉剔下来切小丁,放入一小勺盐,料酒,花椒面(我用擀面杖碾的粗了些),玉米淀粉,一个鸡蛋清,拌匀腌制10分钟。

 

 

3. 锅中多放些油,5成热,先把下面这几样(鸡丁,胡萝卜丁,短辣椒丁或柿子椒丁)过油滑一下鸡肉基本9成熟了就捞出来。很嫩是不是?

 

 

准备料汁:2小勺生抽,2小勺陈醋,一小勺白糖,一小勺水淀粉,再加入一点清水调匀备用。

 

4. 炝锅开炒啦!!!! 少许油炝锅,放入蒜末葱白末再加入郫县豆瓣酱,炒香, 放入3 中的鸡丁等翻炒匀匀。倒入上面备好的料汁翻炒,最后倒入炸好的花生(提前炸好)和切好的黄瓜丁,出锅!!!!!!!!!

 

 

 

5. 这是我做之前先把料备好了

 

 

 

5. 我不知道怎样个睡姿才舒服:))找个最佳睡姿!!

 

 

 

Have a nice weekend! Liren

 

 

 

 

• 超讲究的! -烹小闲♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的个人群组 (0 bytes) (5 reads) 02/21/2021 postreply 10:19:34

• 不可以开餐馆卖! -轻轻的我来♂ 给 轻轻的我来 发送悄悄话 轻轻的我来 的博客首页 轻轻的我来 的个人群组 (78 bytes) (20 reads) 02/21/2021 postreply 10:23:12

• 为啥? -liren♀ 给 liren 发送悄悄话 liren 的博客首页 liren 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 02/21/2021 postreply 10:26:09

• 唉,没听过“醉翁之意不在酒”么?有老板娘在,何愁不发 -fuz♂ 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 fuz 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 02/21/2021 postreply 10:30:17

• 瞄瞄瞄瞄瞄。 -燕然山♀ 给 燕然山 发送悄悄话 燕然山 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 02/21/2021 postreply 10:30:53

• 好盘好菜。 -东施爱美♀ 给 东施爱美 发送悄悄话 东施爱美 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 02/21/2021 postreply 10:32:34

• 猫咪太可爱了,爪子放在哪里都很讲究 -9876543♀ 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 02/21/2021 postreply 11:20:39

• 好吃! 才几点就睡? -古道阳关♂ 给 古道阳关 发送悄悄话 古道阳关 的博客首页 古道阳关 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 02/21/2021 postreply 12:54:27

 

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