平常人的闲情逸致

孩子长大离家后,有了空余时间。开通博克记录家居生活,子女互动,外出旅游等等,给忙碌平凡的工作与生活增添点不同的色彩。
正文

自制纳豆-我自己做纳豆的方法

(2021-11-07 06:19:01) 下一个

自制纳豆

给健坛里有一些对纳豆感兴趣的网友介绍一下我自己做纳豆的方法, 我都用买的纳豆做引子。

1.一杯豆煮到手能捻开,滤干水分放入干净,开水烫过的容器中,勺子也烫过。

2.用买来的纳豆做引子,挖一大勺混入冷却差不多室温豆子中拌匀。

3.取一块保鲜膜盖到豆子上并用牙签扎很多小洞,膜周围与容器贴好。

4. 放入酸奶机中发酵,十多个小时有拉长的丝就好了,放冰箱一天后就可开吃了.

5. 我是做好后分装进小瓶放冰箱冷冻室冷藏,吃完一瓶再拿另一瓶。

 

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (2)
评论
mimi56 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢关注。
菲儿天地 回复 悄悄话 厉害!
登录后才可评论.