最近有个研究发现，很多人们喜欢吃的食物，比如披萨饼，麦当劳，炸薯条，冰激淋等在食材上都有个相似的配比。它们的脂肪和碳水化合物的比例基本都是一比二左右。这恰恰与母乳的脂肪和碳水化合物的配比相同。那么这样的食物对成年人来说，是否在心理上与母亲有着某种潜意识的关联呢？

可是这些食物再好吃，也有吃腻的时候。它们虽然好吃，却普遍被人们称为对健康不利的垃圾食物。因为一个人过了婴儿期就得断奶，母乳再有营养也只是在生命开始时的助推剂。一个人走向独立就是从断奶开始。就是从吃五谷杂粮开始，就是从跌倒了自己爬起来开始，就是从能自己上街然后越走越远开始。这样的人才能身心健康。

不知为何，这个研究让我联想到春节。

文化的一个重要表达方式就是庆典。一年一度的春节就是这样通过一个个具体的细节，代代相传地演绎着中国文化。中国文化之子便是春节。

春节的准备期从最令人兴奋的办年货开始。它充满了一种温馨的满足与期待。大年三十和初一永远是充满意外和喜悦的。但这种亢奋很难维持五天以上。年夜饭再丰盛，也不能天天吃。对亲人的思念在团聚之后得到了释放与满足。亲情再浓郁的家庭也不会天天说相同的话，吃相同的饭。春节过后，人们要继续各自的生活，面对不同的环境，处理不同的问题。从这个角度看，春节的庆祝在正月十五的一碗元宵里结束真的完美无缺。

元宵节的夜晚圆月当空。五颜六色，形状各异的灯笼让寒冬退缩。盼望着冬去春来的亲人再次相聚。碗里盛上暖糯香甜的元宵，欢声笑语把春节的庆典再次推向高潮。然后人们跟嘴上抹了蜜糖的灶王爷一样，带着甜蜜的期待渐渐远去。未来可能一帆风顺，也可能充满崎岖。但是在路的尽头，会走来下一个春节。

想家的时候，还有脂肪和碳水化合物比例是一比二的披萨饼和冰激淋。

2019年2月7日星期四