姜汁性温葱末细。
秋获青虾，
尝品应择季。
急火颠勺翻炒去，
如挥狂草真写意。

取酒坛中图一醉。
本是吃家，
佐饮需佳味。
鲜美香咸橙配绿，
虾仁滑嫩黄瓜脆。


后记

炒青虾仁是天津的名菜。其主料是天津河产青虾，深秋初冬时最肥。虾要鲜，成菜后虾仁成杏黄色。思念家乡美食，填词寄情，步柳耆卿蝶恋花词韵以成

附柳永原词

伫倚危楼风细细。望极春愁，黯黯生天际。草色烟光残照里，无言谁会凭阑意。拟把疏狂图一醉。对酒当歌，强乐还无味，衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。