蛋糕卷可以算做戚风蛋糕的姊妹吧，相似的配方和做法，口感比戚风蛋糕更香浓一些。主要是可以比较快的吃进嘴里去。如果临时准备去朋友家做客，做一个蛋糕卷带上蛮不错的呢。要做出细腻的绒绒的毛巾面，别忘记过筛下蛋黄糊。

人需捯饬才更好看，蛋糕卷也要捯饬下才会更美。几朵奶油霜花朵，一两颗小小的马卡龙，一点漂亮的奶油花，一两朵芒果花瓣，或者花一点简单的图，写几个祝福的字。

你用了心，吃蛋糕的人会感受到的。