照葫芦画瓢---自得其乐

There are no mistakes, just happy accidents---Bob Ross
正文

一盘菜

(2024-07-23 10:31:58) 下一个

Green Pea

Eggs

Wild Caught Scallops

Parmesan Cheese

Alfalfa sprouts

1. 两面撒盐和黑胡椒,用butter煎scallop到金黄色

2. 煎鸡蛋,几成熟按自己喜好

3. 炒熟豌豆

4. CHEESE 放平底锅加热到冒泡,出现蜂窝状。冷却造型

5. 装盘以后撒上苜蓿芽

我在Amazon买的seeds,自己发芽,豆香很浓郁,放汤里也很好!

 

 

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阅读 ()评论 (4)
评论
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'Numero' 的评论 : 多谢啊!
Numero 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :
不客气!

非常简单:
在Amazon查:
“alfalfa seeds for sprouting”

“Deluxe Kitchen Crop Seed Sprouter with 4 Growing Trays”


菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '可能成功的P' 的评论 : +1

精致!请问发芽麻烦吗,要买专门的容器吗?谢谢!
可能成功的P 回复 悄悄话 清新美好的一道菜!cheese造型真好。那个苜蓿籽我也要去试试看!
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