今年初种了一盆茉莉花。花开出来是尖瓣'',不是我原来熟悉的圆瓣。我知道,圆瓣型品种的茉莉,是花农们用于生产的品种,花朵产量高'、由于是重瓣每朵花也重一些,这样送去茶厂能多卖些钱。中国花茶的一个品种就是茉莉花茶,是用新鲜的茉莉花窨制的。我知道,花农们很辛苦,每每要在盛夏凌晨,到花圃中将欲开未开的朵朵花摘下,于上午送到茶叶加工厂。而摘去大量花朵的茉莉,当天就要施以浓肥。五十多年前,在扬州城东公社沙口大队的一个花圃中,管理这儿的一位老者,曾在茉莉花盆组成的苗圃中'',向我作过详细的介绍。茉莉花为什么要种在花盆中而不是地里?因为扬州一带的冬天寒冷,茉莉要连盆搬运到温室中过冬。
后来,在上海苏州一带的车站码头与景区,也能偶而看见手拿托盘与小竹篮的老阿姨'',向行人兜售用铅丝穿成一串的茉莉花,是与白兰花一同售卖。这也是一道城市风景线。记得女儿上小学时,曾花几角钱买过一串挂胸前,清香阵阵。
我有以上体会,就以为圆辫品种的茉莉花比尖瓣的好,上网一查才知道,还是尖瓣品种更好一些,主要是香味浓一些也更正一些。但也有缺点:产花没有圆瓣的多。
这几个月我在阳台上种的体会是,茉莉花太喜欢阳光了,我的阳台朝西北.每天日照约在三四个小时,虽能开花但数量少'',一次只有三五朵,不像我以前看到的圆瓣型茉莉一盆能同时开出五六十朵。这段时间,就常常将那几朵花剪下插到一只小铜瓶中,于是,室内就多了阵阵馨芬。