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蒜苗还是大蒜叶?

(2017-12-08 08:44:32) 下一个
老公南方人,有一天买菜回来,兴奋的宣布:我给你们做大蒜炒肉,好吃极了。

大蒜炒肉是个什么东东?我孤陋寡闻真没吃过。

“什么大蒜? 我怎么没听过?”  “就是蒜长出来的那个。“ ”哦,是蒜苔啊“ “嗯,蒜苔”



当大蒜炒肉端上桌,我纠正他:嘿,这不是大蒜,也不是蒜苔,这是蒜苗。大蒜是一瓣一瓣的。

他反驳:那个叫蒜,不是大蒜。长出来的叫大蒜。

”那也不叫大蒜,北京人叫青蒜“

”好吧,长出来的叫大蒜叶“

”喂,那是蒜苗,不叫大蒜叶“

”就是大蒜叶,大蒜长出来的叶子,就是大蒜叶“

。。。。。。

一顿饭的时间,南北方没争出结果。从那以后,”大蒜叶“ 专属老公。




”嘿,大蒜叶放到汤里就是香,怪不得兰州牛肉面一定要放大蒜叶”

“嘿,记得放大蒜叶,放了菜就好吃."

好吧,我无法改变叫了几十年的习惯,虽然我很想确立”蒜苗“在我家的地位,但是如果他高兴,大蒜叶就大蒜叶吧,只是每次他说完,我就在心理翻译:”是蒜苗“。

南橘北枳,也可以成为家庭之乐。









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阅读 ()评论 (2)
评论
lbjessy 回复 悄悄话 回复 '洋葱炒鸡蛋' 的评论 :

这个叫法也听到过。
洋葱炒鸡蛋 回复 悄悄话 我们老家,蒜苗=蒜苔 :)
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