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日式咖喱鸡

(2020-05-05 05:21:12) 下一个

食材：

  • 鸡大腿 2-3 个，去骨，切成小块，盐和胡椒粉腌一会儿，
  • 洋葱 1 个，切片
  • 胡萝卜 3 根，滚刀切块
  • 土豆 2 个，切块
  • 日式咖喱 4 小块

做法：

  • 洋葱炒透明，倒入鸡肉，翻炒，再倒入胡萝卜和土豆，加水煮开，去浮沫，转慢火煮15分钟；
  • 加入日式咖喱块，拌匀化开，继续慢火煮10-15分钟即可。

 

 

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