我们对某种食物的渴望可能是身体在暗示或提醒我们的整体健康水平和状况。美国医生和营养师 Keri Glassman 等人的研究结果揭示了其中的秘密。
Keri说,我们每个人都有这样的感觉,有时侯特别想吃某重食品,也就是常说的“嘴谗”。谗与饿完全是两回事。谗并不一定饿,它有特指性, 一般是渴望某些特殊的东西。大家都会遇到这种感觉,一旦谗的冲动来了,如果吃不到,会坐立不安,抓耳挠腮,常常无发克制。这与人们在日常生活中对往日的记忆或饮食习惯有关,比如你经常会“馋”你儿时常吃的某种东西。除此以外,重要的是这种“馋”的感觉有可能反映出你身体内隐藏的一些潜在的危机。
1. 谗咸的或多盐的食品
Keri医生说,如果你渴望咸的东西,你的身体可能在提醒你,需要补充钙了。盐会暂时增加你血液中钙的含量。但如果你此时吃含高盐的食物,会大错特错,适得其反。最好的办法是吃一些含钙量高的食物,比如,杏仁,牛奶,酸奶和深绿叶蔬菜,这些食物含有丰富的钙,会帮你很快消除谗的感觉和对咸东西的渴望。
2. 谗甜的东西
人们常说“甜甜美美”,因为甜会让人感觉美好。人人都有谗甜点的时候。对糖的渴望,可能暗示你的身体需要补充镁。此时若吃蛋糕,你会越吃越得不到满足。不妨试一试豆类食品,瓜子和坚果。一把胡桃或葵花子可以让你很快忘记糖的困扰。
3. 谗肉特别是红肉
如果你的大脑常常幻想牛排,汉堡或红烧肉,可能是因为你体内铁的水平偏低。 Keri说,多吃一些鱼,豆类食品,比如逗腐和深绿叶菜类,这些食物含有大量的铁,可以取代红肉。
Keri补充说,素食者可能需要提高他们的维生素C摄入量才能正确吸收铁。她建议添加一些橙类水果比如桔子,橙子等等会有帮助。
你经常谗的是什么食物哪?
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原文参考:
https://www.yahoo.com/news/secrets-behind-food-cravings-040513422.html