浣溪沙 -清补炖汤
(2005-12-04 13:02:12)
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浣溪沙 -清补炖汤 BY 雨清
鲜肉瓦锅清补凉, 并加红枣放生姜, 时辰火候计周详.
枸杞明目瑶柱嫩, 沙参匀气玉竹扬. 煎熬一过满堂香.
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注: "清补凉"为几种可作汤料的药材的合并称呼,因有清心补气,润而不燥的功效而得名.包括此处所提的沙参玉竹等等.
(吃了那么多位诗兄精心打造的美味, 实在开心得很! 感谢之余也做道汤试试.助兴而已. 偶做得不好,但是心意一片,希望大家赏脸就凑合着喝一点,呵呵...祝各位身体健康,笑口常开!:)