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锅烧焦了我这么做

(2016-12-21 15:00:20) 下一个

最近做饭老是一心多用，边煮边看电视啊，微信啊，文学城啊，开小差太过专心致志，一转眼，锅就这么英勇就义了。。。等闻到焦味，这个”说时迟那时快“已经太晚了。刚刚开始，用尽九牛二虎之力，用铁丝网死擦烂擦，好不容易擦干净。老婆子我没吸取教训，屡教不改，过一阵子，同样错误又犯了。后来网上支了个招，很管用。超市买一小瓶子白醋，一下子就用完了，后来就干脆去Costco买一大桶醋，爱怎么焦，就怎么擦，兵来将挡，水来土掩，非常灵光。特地分享给也烧焦锅的你。（我用的是不锈钢锅）

 

做法：白醋和白水比例1:1, 一起倒到烧焦的锅里，煮开，关火，让其浸泡一会，估计是软化吧，不懂。然后用海绵或者刷子擦，黑焦一片片就这么掉下来啦，再擦一下，就闪亮登场了。

祝大家节日愉快！

过节如果不拷火鸡，可以烤个鸭子吃啊！

无骨鸭子，烤成这个样子了 http://blog.wenxuecity.com/myblog/69648/201612/1622510.html?

 

 

 

 

 

更多：纽约吃喝玩乐 （3） http://blog.wenxuecity.com/myblog/69648/201612/1620740.html?

 

St. Thomas 蔚蓝色的圣诞（７）南加勒比海游轮-圣托马斯

http://blog.wenxuecity.com/myblog/69648/201612/1610282.html

 

谢谢！

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评论
飘飘欲仙 2017-01-11 19:20:03 回复 悄悄话 回复 'shuqian' 的评论 : 谢谢！
shuqian 2017-01-04 13:11:15 回复 悄悄话 干烧的时候打开抽油烟机，免得引发火警器，另外锅上如果有其它材质的配件也要注意观察是不是耐得住高温
飘飘欲仙 2017-01-03 14:08:30 回复 悄悄话 回复 'shuqian' 的评论 : 谢谢分享。好办法！
shuqian 2017-01-02 13:23:55 回复 悄悄话 我的办法是把锅里的东西全部清理后，把锅继续放炉子上干烧，一会儿烧焦的东西就干裂了，变成粉状，抹布一擦就好，锅里不会有钢丝摩擦的痕迹。
飘飘欲仙 2016-12-22 19:26:54 回复 悄悄话 回复 'womaninhome' 的评论 : 谢谢来访！
womaninhome 2016-12-21 20:39:43 回复 悄悄话 这个方法好，我也是老忘记，经常烧焦锅，这下好了，谢谢分享好方法。
飘飘欲仙 2016-12-21 19:43:08 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢！
飘飘欲仙 2016-12-21 19:42:53 回复 悄悄话 回复 'rosejyy2000' 的评论 : 谢谢来访！
菲儿天地 2016-12-21 17:02:48 回复 悄悄话 太神奇了，回头试试！
rosejyy2000 2016-12-21 16:49:48 回复 悄悄话 这方法老有用啦，谢谢分享！！
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