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西葫芦煎饼，锅塌子

(2021-07-31 16:12:58) 下一个

周末买回来一堆蔬菜水果，冰箱都要放不下了，得要想个办法把剩下的西葫芦全部吃掉！来个锅塌子吧。

先让儿子把西葫芦插成丝。

我来加鸡蛋，盐，虾皮，黑胡椒，面粉调成糊。

下锅里煎吧。出锅了，

最后图省事做了个大的，

开动！

 

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亮亮妈妈 2021-07-31 20:04:29 回复 悄悄话 糊塌子好吃，也好做，很赞！
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