记得小时候,一到冬天,大街小巷就飘起糖炒栗子的香甜。放学后,买一包捧在手里,香喷喷,热呼呼的,让人顿觉寒冷的冬天变得温暖起来。来美国后,三十年了,再也没有吃到过香暖的糖炒栗子。为了那记忆中的味道,每次看到亚洲超市有新鲜粟子,总会买回来。但不管我是不泡不煮直接烤,还是先泡后烤,先煮后烤(网上搜罗了一堆方子),总是屡试屡败,屡败屡试。每次总和女儿叨叨着小时后的糖炒栗子怎么香,怎么好吃。记忆中的味道被我无限放大。今天,女儿为了我这记忆中的味道谱了一曲《烤粟子.平安夜》,并亲自弹琴和拉小提琴。
谢谢看帖!更多帖子请访问我的博客:http://blog.wenxuecity.com/myoverview/69304/
祝你们全家节日愉快!