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我小的时候对糯米不感兴趣，不喜欢糯米的那种特有的味道。但长大后就越来越喜欢粽叶与糯米交织在一起产生的清香。
去年包粽子就包的丑粽子，今年还是搞不清楚那四个角的美粽子是怎么鼓捣出来的，看来还有好多功课要做。今年闺蜜提到还是喜欢吃白粽子，所以包了一半白粽子，一半豆沙的。果然白粽子更好吃，清香更加浓郁，而且可以吃甜的或咸的，不仅更省事儿，还多了选择，真的是个不错的主意。我特意多泡了些糯米，又做了荷叶饭。
粽子的做法不多说了，很多大牛们早已纷纷显了身手。
荷叶饭容易做又好吃，因为用了广味香肠，所以孩子们也都喜欢。
1。大约1磅糯米泡一夜。干荷叶一张水中浸泡至软。
2。毛豆一杯，广式香肠三根。
3。炒锅加1tbsp油，待油微热，加毛豆和切好的香肠翻炒，香肠出香味后加入沥干水的糯米翻炒。加盐调好咸淡翻炒均匀。
4。炒好的糯米包入荷叶，入蒸锅大火蒸一小时左右。
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可爱的茶饭，虽然这种粽子是四个角，但习惯称之为三角粽，因为不论从那个角度看，这种粽子都是三角形的，所以俗称为三角粽：））
端午节快乐！
我们这没有荷叶，我用香蕉叶做过。