不是第一年种莴笋了,去年种的吃了很多叶子,但笋却变成了硬硬的根。今年本来要育苗,好好干上一场,但实在没有精力和地方了。种子用水泡了泡,就直接下地了,结果长得密密麻麻,葱葱郁郁。也移栽了几颗,大部分就保持原生态了,叶子吃了一茬又一茬,鲜鲜嫩嫩。笋渐渐长高,叶子也一层层地被摘掉。今天,我捏了捏,哇,笋要长大了。拔掉三颗,试试看,希望不要再是硬硬的。
把皮去掉,露出了小鲜肉,哈哈。高兴!
切片,一大盘
加油,花椒,辣椒,加入清口,和莴笋爆炒5分钟,加盐和紫苏,再三两分钟,熟了。
今年种莴笋和去年之不同主要是土,去年加了太多豆渣,今年的土松软,还有25%的沙子。另外,苗苗距离大点,笋才有空间生长,密的地方,笋很细。
还炒了生菜
酱了牛肉
照片都很模糊,来个合影吧
今天的花花
秋樱
秋樱
自己插枝的玫瑰
草珠子花依然美丽
poppy
虞美人
DA 玫瑰
今天的收获
茄花飘飘
长豆角在我种菜史上的第一朵花