本以为棕榈油破坏热带雨林 结果真相让你目瞪口呆
故事从一次对棕榈油的刨根问底儿开始吧。
有次和朋友瞎聊,说外面的炸薯条不能吃,比如某当劳,街角的某堡王,不然就普通的西人takeaway。这不是耸人听闻,不是人说的“地沟油”,可也差不多。由于油炸薯条对油温的要求,这些店家的油炸用的油,多半采用棕榈油。它的好处是油温高,长期加热不容易氧化,就是产生焦糊味儿。
而我们不能吃它的原因,也多。比如棕榈油的饱和脂肪特高,吃多了,热量太高,在身体了转化成为脂肪贮存,导致肥胖,进而糖尿病隐忧,等等。这个好说,老兄不吃就是。完了呗。
其实不然。据报,棕榈油的用途广泛,它作为日化的主要成分,几乎渗入到所有我们日常使用和食用的产品里面了。举例有,洗发水,肥皂,面霜,牙膏,植物黄油,可乐饮料,炸薯片,果仁(外抛光),新鲜水果(外光处理),合成芝士(俗称milk solids),食用植物油(混合的低价用油),甚至罐装食品,象三文鱼,吞拿鱼,西红柿干,意粉汁料,速食面。这还可以继续列出来更多的列表。这还没有玩完。
环保人士告诉我们,说这棕榈油,来自种植油棕榈(oil palm trees),需要大面积的热带地区的土地。从哪里来?就是从破坏原始的热带森林来的。
网站http://www.palmoilinvestigations.org/对棕榈油的调查,全面地展示出来内里的乾坤。2016年度报告指出,大面积的种植油棕榈树,将在10年之内导致野生红毛大猩猩的灭绝。
在澳大利亚和新西兰地区,市场上贩售的食用油只有花生油,芝麻油和黄豆油规定要严格标注,原因是有人对这三种油料有过敏的危险。其它的植物类油一概不用特别注明,这样一来,棕榈油或者和其它油混合的产品可以一概标称“食用植物油blend”。这其实是对消费者极其不负责的做法。
现在来看一下,含有破坏原始森林的棕榈油的产品和制造商,都是哪些?
http://www.ucsusa.org/global-warming/stop-deforestation/palm-oil-scorecard-2015#updates
这里是购物的指南,大部分不含有害的棕榈油产品列表:
http://palmoilaction.org.au/wp-content/uploads/2014/02/palmOilShoppingGuide.pdf
不含棕榈油的主要产品列表,也可以在保护红毛大猩猩的网站上看到:
http://www.orangutans.com.au/Orangutans-Survival-Information/Helping-you-buy-responsibly-Palm-oil-free-alternatives.aspx
那我们从此,只要避免购买和消费这些产品是不是就完了?答案是,没有那么简单啊!
本人就从自己的日常着手,许多上面列出的产品,本人基本停止了购买,现在就单独拿自己每天都要用的单一产品,出来继续调查。
牙膏。
一直不明白,为啥牙膏里也要用到棕榈油的。后来知道,它是用来做“乳化剂”,就是让油溶和水溶的成分不容易相互分离开来。进而我发现,自己天天用年年用的“高露洁”牙膏,里面的棕榈油也是上了“黑名单”的!再后来发现,这牙膏里的问题,不在于棕榈油的成分!
还有更加劲爆的!
在几大主要的牙膏牌子的产品成分的列表里,大家去找这个:Triclosan(二氯苯氧氯酚)
,现在就去!几乎所有的大牌子牙膏,通通都有!
維基百科这样讲:二氯苯氧氯酚,俗名「三氯生」,又名「三氯新」、「三氯沙」等,化學名為「2,4,4'-三氯-2'-羥基-二苯醚」,英文名為 Triclosan 、 Aquasept、 Gamophen、 Irgasan、 Sapoderm 、 Ster_Zac。
二氯苯氧氯酚是一種廣譜抗菌劑,特別針對葡萄球菌屬鏈球菌與革蘭氏染色菌有較強的殺菌力,但對於真菌類相對較弱,因而被廣泛應用於肥皂、牙膏等日用化學品之中。
美國食品藥品監督管理局(FDA)及加拿大政府分別於2010年4月和2011年10月起加緊對二氯苯氧氯酚的毒性研究,期望進一步瞭解其對人體與環境的影響。2016年9月,FDA宣布,近三年的研究表明添加了二氯苯氧氯酚的肥皂、洗手液及沐浴露缺乏足夠的有效抗菌證據,自2017年9月起,FDA禁止在美國銷售含有二氯苯氧氯酚等18種成分並宣傳其為有效抗菌成分的非醫用肥皂、洗手液及沐浴露。
生產商及商品名
在美國,二氯苯氧氯酚主要由瑞士汽巴精化(Ciba Specialty Chemicals)的美國工廠生產,該公司使用Irgasan DP300(玉潔新 DP300)作為商品名。在中國,二氯苯氧氯酚的主要生產廠商為天津市百靈消毒劑有限責任公司等,一般直接使用三氯生作為商品名。
在其他國家和地區,二氯苯氧氯酚通常用以下一些商品名:CH-3565,CH 3635,Irgasan Ch 3635,Irgasan DP 300,Lexol 300,Ster-Zac,TCS,(三氯羥二酚醚,三氯新,三氯生,三氯沙,三氯森,克力恩,潔美新,抑菌純,玉潔新 DP300,衛潔靈-100,衛潔純)。
生產公司和產品名稱还有,高露潔牙膏(Colgate Total brand),家護牙膏(Aquafresh)(已經停用三氯沙),Dentyl牙膏,舒適達牙膏(Sensodyne),黑人牙膏 (已經停用三氯沙),白人牙膏。
这直接就是往自己嘴里放杀虫剂的姿势啊。
立即行动起来,停止购买一切高露洁的东东。在寻找替代产品的过程中,我发现,现在市面上公开产品不含有棕榈油和二氯苯氧氯酚的产品,大把大把的。
谁在说:癌症?
最后送大家一句:多多保重啊!
(所有图片来自网络)
棕榈油的问题不光是让你吃多吃少,还有连带的道德价值的方面,更加和砒霜扯不上。
太感谢先生提醒,这就换。