雪中梅
喜欢用文字描述身边的生活，同时用一诗一图的形式来描述大自然的美丽。
正文
在国内探亲访友期间，曾经吃了一些有地方风味的菜肴。自从度假回来后，我就在不同的周末里，开始给家里人做了不同风味的水饺。除此之外，还把玉米面和白面和在一起发面，之后就蒸成了玉米面馒头，这样家里人既品尝到了家乡的味道，而且还吃到了一些粗粮。
从上个周末开始，开始了给家里人做一种乱炖。这是一种地方菜，既好吃，又容易做。我先去超市买回了五花肉，粘玉米，红薯，绿豆角，还有芋头和窝瓜。再把葱花，蒜和姜片都准备好。先炸锅，然后就把切好的五花肉放进锅里炒，等炒出了香味之后，就加水做汤。再把红薯块，窝瓜块，绿豆角，芋头和粘玉米都放进去。当汤水沸腾了之后，再把火调小进行慢顿，大约四十多分钟后就可以食用了。
接着又做了另一种地方炖菜，那就是酸菜炖粉条。有一点要注意，把酸菜切好后，还要多洗几遍，把酸菜里的酸水用手攥出去，这样酸菜就没有那么酸了。炖酸菜的肉，还是五花肉最好吃。
来美多年了，我和爱人一直都带午餐。带的菜饭无非是米饭（黑米，糙米，白米掺在一起）和炒菜。比如白菜花，绿菜花，豆角，芦笋，白菜或者土豆等等。有一次和国内的亲人们聊天，听到我们多年来一直带午餐的情况后，都表示很赞赏。
虽然不断换样做些好吃的，可是有一天却发现自己的体重也在悄悄的增长，因为平时穿的衣服有些紧，所以看到这种情况后，就决定每一餐都要少吃点，看来还要坚持锻练身体才行。
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雪中梅
2019-11-23 16:00:49
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回复 'LinMu' 的评论 : 欢迎光临和留言，平安是福。
LinMu
2019-11-23 12:43:42
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好手艺。周末愉快！
雪中梅
2019-11-18 13:58:52
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“你走你的阳光道，我走我的独木桥”,所以保持距离是最好的办法。
雪中梅
2019-11-18 10:15:41
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回复 '边走边看66' 的评论 : 嗯，可以少放油，五花肉会出油。平安是福。
边走边看66
2019-11-18 09:06:06
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看着很健康少油啊
雪中梅
2019-11-18 04:04:33
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回复 '菲儿天地' 的评论 : 是的，谢谢菲儿，平安是福。
菲儿天地
2019-11-18 03:58:25
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好吃！
雪中梅
2019-11-18 02:39:19
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回复 '晓青' 的评论 : 嗯，简单且好吃。平安是福。
晓青
2019-11-17 21:12:20
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不错！
雪中梅
2019-11-17 20:25:02
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回复 '仲夏百合' 的评论 : 欢迎光临和留言，平安是福。
仲夏百合
2019-11-17 20:20:52
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乱炖这是咱北方人的菜啊！看到酸菜炖粉条都馋得流口水了。：）
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