《香炸ravioli》没什么技术含量,今天重点给大家介绍一款自制Dipping,这个搭配有着非常特别的口感,我也是在一次活动中吃过后印象深刻,要了方子,试过几次都很受欢迎,这里和大家分享一下。
Ravioli的选择很多,由肉馅儿的,素菜馅儿的(通常菠菜的为多),也或者想我用的这一款奶酪馅儿的,都可以。
材料: 1.15个Ravioli 2.35克油浸干西红柿 (Sun dried Tomatos) 3.50克去核青橄榄 4.100克新鲜西红柿 5.一个鸡蛋 6.香菜 7.面包糠
做法:
1.把Sun dried Tomatos 和去核的青橄榄,还有新鲜西红柿煮好,放凉后加想吃一起打碎
2.Ravioli裹上蛋液,拍上面包糠,炸1.5-2分钟
这道餐前开胃小吃就做好了,简单吧?
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