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《彬彬有院》--秋天收获玉米的时候,我们来做家常小炒------松仁玉米

(2018-08-30 04:27:34) 下一个

我们这里最近玉米大量上市,我就做了一款家常小炒-----松仁玉米。

做松仁玉米的方法很多,如果你喜欢色彩多一点,可以加上一些红辣椒或者胡萝卜。我这里加的是自己家菜地出品的,有一点点辣的青辣椒,看上去色彩干净漂亮,口味里带一点点辣,也是多年前前一位四川朋友教给我的。

当然如果你觉得剥玉米粒比较费事,也可以用罐头玉米。松子仁用生的也行,当然最好要烤熟。

这道小炒简单方便,是应季小菜,你试试看喜欢吗?

材料; 1.玉米粒一碗(大约250克) 2.微辣青椒3个 3. 熟松仁25克 4. 盐5-6克 5. 炒菜油少许

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阅读 ()评论 (2)
评论
Joycezhou 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 谢谢亮亮妈:)
亮亮妈妈 回复 悄悄话 按照你的视频做了一次。很好吃。谢谢。
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