新夏小筑
直舒心曲，知然后言 ,好吃，好玩
正文
做女儿的生日蛋糕，剩了不少巧克力酱，怎么处理呢？做了巧克力酱核桃和腰果。
因为刚烤了核桃，所以原本只打算做巧克力酱核桃的，怎奈核桃不够，不得不用腰果补上。但最后结果证明，歪打正着，这个巧克力腰果比巧克力核桃好吃多了。和老公讨论了一下，觉得是核桃吸水性强，放了巧克力后核桃就变软了，口感就比较差；而腰果吸水性差，反而保持了其松脆的口感，配上巧克力的香甜，就十分美味了。
做法很简单，就是把核桃，腰果扔进巧克力酱中搅匀，然后用小匙盛到那种小小的纸杯中，放冰箱冷藏4小时以上就好了。
因为刚烤了核桃，所以原本只打算做巧克力酱核桃的，怎奈核桃不够，不得不用腰果补上。但最后结果证明，歪打正着，这个巧克力腰果比巧克力核桃好吃多了。和老公讨论了一下，觉得是核桃吸水性强，放了巧克力后核桃就变软了，口感就比较差；而腰果吸水性差，反而保持了其松脆的口感，配上巧克力的香甜，就十分美味了。
做法很简单，就是把核桃，腰果扔进巧克力酱中搅匀，然后用小匙盛到那种小小的纸杯中，放冰箱冷藏4小时以上就好了。
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.
