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话说感恩节

(2015-11-27 14:44:23) 下一个

http://感恩节放假。平日里空空荡荡的街道，这几天整整齐齐一字儿排开停满了各色汽车，寂静无声的马路上飘零着家家户户烤火鸡的浓浓香味，煨汤的鲜味，以及印度人特有的咖哩饭的腥味，当然还有各色人种爱喝的咖啡的甜甜香味扑面而来。

感恩节是美国人传统的节日，如同中国人过春节。家家户户都会在这个节日里烤上一只大大的火鸡，等待亲朋好友一起来家吃感恩节大餐。

　火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲移民到美洲后，觉得火鸡的外观与土耳其“身黑头红”的服装特色很相像，于是叫它们为“Turkey”(土耳其)。1947年杜鲁门总统当政时期增加了一项总统放生火鸡的仪式。实际上这个传统仪式可以追溯到林肯总统当政时期。1863年的一天，林肯的儿子泰德突然闯入内阁会议厅，请求赦免一只名叫杰克的宠物火鸡。因为这只被送进白宫的火鸡，即将成为人们的感恩节大餐。2007年11月20日，布什总统在一年一度放生火鸡的仪式上，放生的两只火鸡分别叫“May”和“Flower”。它们的名字连在一起就是当年清教徒来到新大陆所搭乘的“五月花号”的意思。

感恩节（Thanksgiving Day）是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日。 初时感恩节没有固定日期，由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年，林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。

这是一个感恩的日子，人们按习俗前往教堂做感恩祈祷；这是一个团圆的日子，身处天南地北的人们聚到一起分享火鸡；这也是一个欢庆的日子，举国上下举办各式各样的狂欢活动。感恩节并非仅仅属于美国人。因为感恩是一种歌唱生活的方式，是一种积极处世的哲学。生活中需要我们感恩的人和事物太多，每个人都应该有自己的感恩节。在今年这个特殊的日子里，让我们漫谈美国的感恩节，感悟感恩。 

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