我是松本的吉祥物,
今天初见面,右是在市公所前的本尊。
长野县的松本,离新宿约二小时的车程,搭中央本线可直达。从火车站出口走到国宝的松本城只要12分钟,对旅客很方便。
松本位于日本阿尔卑斯的山脚下,海拔 800公尺,可清楚眺望日本的北阿尔卑斯山,有大片的绿地、松树。春天赏樱亦相宜。松本市容干净、整齐,街道上仍可见多处涌井。人口只有20万。
每年八月中至九月初,松本有斋藤纪念音乐祭(Saito music festival),世界著名指挥家小泽征尔都会由Boston 回来主持,与活跃在世界各国的演奏家会聚一堂,从1992年开始至今,已经成为日本的代表音乐盛典。
松本市,不只有传统的日本料理,也有许多法式、义式料理。这一次,特别订了一家“光屋”Hikariya 去享用晚餐 ,是一由古屋改建很有品味的餐厅。结果超乎期望,感觉有米其林二星的水平。花费不到东京的一半。
Dinner menu,7200 Yen
日本人很重视用本地当季的食材
酒也安排日本产的红、白酒,相当的对味。
豆子作的冰,之后是miso 味的鹅肝酱
烤乌贼
号称低温料理的鲑鱼
鹿肉
本地的白、红酒各喝了一杯。