老婆老婆你别馋，
过了腊八就是年，
腊八粥，喝几天，
哩哩啦啦二十三，
二十三糖瓜粘，
二十四扫房子，
二十五做豆腐，
二十六炖羊肉，
二十七宰公鸡，
二十八把面发，
二十九蒸馒头，
三十晚上熬一宿，
大年初一扭一扭

这首童谣道尽了北京人热热闹闹过年的分分秒秒。

从前的北京，过年除了吃吃喝喝，走亲访友，说着吉祥话，讨着吉利钱，欢歌笑语总是有雪花相伴的：窗外越是飘雪花，屋里越是暖洋洋年味儿浓。阳光洒在雪地上反射着刺眼的光；雪，不仅仅洁白了大地，冻死了病菌，也吸收了太阳的热量，所以，冬天雪地上的阳光是冰雪一样的晶莹寒冷的。雪，那是我过年记忆中的绝对亮点。

风雨送春归。

飞雪迎春到，

已是悬崖百丈冰，

犹有花枝俏

俏也不争春，

只把春来报

待到山花烂漫时

她在丛中笑

读过很多关于雪的古诗词，还是觉得这首最亲切。特别有画面感：一个飘雪的晚上，围着火炉听姐姐读课文，很快就跟她一起背诵下来了，直到今天…….

可今年的北京有些邪性，就是不下雪。全国各地都在刷雪景，惟伶牙俐齿的北京人，憋得咬牙跺脚，仰天长啸也没见着半个雪花！这不，都立春了，那雪还没影儿呐。

是没拿到进京证？还是因为低端小气不上档次？

难为我了，几次长途飞行进京，就是为了看看久违的雪。但它就是“千呼万唤不出来”呀，这不，上周又飞北京，在京休息两天，第一天跟家人一起去泡温泉，都在感叹“要是飙着雪花该多好！”

第二天去农展馆的年货市场，在拥挤的人群中惊讶着来自全国各地的过年食品，那叫一个丰富多彩：北京的驴打滚，孝感麻糖，云南糍粑，新疆大枣，大连海鲜，内蒙古的牛羊肉……

这时候你才真正感觉到作为一个地大物博并且拥有着绵长饮食文化的中国人太TM幸福了

知道我的最爱是什么？大柿子！

“露脆秋梨白，霜含柿子鲜”柿子的甜不是普通的甜，厚重，香且糯，口感极好，最重要的是从头吃到尾，没什么可以浪费的

过年的时候，我们会把柿子放在窗外，变成冻柿子，然后在飘雪(怎么都绕不开雪)的日子里，围着火炉吃着带冰碴儿的柿子，哎呀，想一想哈喇子都要流出来了，

过年，对于我来说是三维立体的记忆：有声有色有味道，还有妈妈那句再也听不到的叮咛“别跑，道儿滑。”

北京，已经是浓浓满满的年味儿了，可是说好的雪呢？