韭菜山庄-My Happy Choice

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自制长寿面清蒸鲥鱼美味粽子

(2017-06-02 02:43:33) 下一个

 

暴走马步平板支撑无所不用其极

婚姻是女人的第二次投胎

 

这个长周末是既勤奋又紧张的。过完Memorial Day，紧接着是儿子君子17岁生日以及棕香四溢的端午节。对吃货来说是幸福的，但对减肥计划却是致命的打击。无论如何，人生苦短，先吃再说。

 

母亲节收到的面条机，正好派上用场。长寿面正在制作中，先压面。

 

制作面条是一种艺术享受

 

成就感太强烈了，居然就这样轻松而华丽的制成了面条。

 

自制长寿面口感和味道受到一致追捧。

 

清蒸美味鲥鱼。朋友钓的鲥鱼，肉质新鲜滑嫩，入口即化。据说长江三鲜之一的鲥鱼，已经濒临绝迹。但在加州却可以一饱口福，幸运！

 

最后，在鲥鱼四周淋上蒸鱼豉汁调料。清蒸鲥鱼大功告成

 

清蒸鲥鱼上桌待命

 

油焖对虾

 

乌鸡炖木耳

 

凉拌海蜇黄瓜

 

肉丝木耳

 

三鲜水饺

 

红枣花生粽子

 

香菇肉粽，紫薯桂圆甜粽一起上

 

Happy Birthday！

 

 

 

 

每星期五上午更文，敬请关注！

 

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评论
人間的盒子 2017-07-01 19:39:33 回复 悄悄话 都是好吃的，特别是那条鱼，谗。
山韭菜 2017-06-08 15:17:40 回复 悄悄话 回复 '有缘有你' 的评论 : 是啊，都需要减肥！
山韭菜 2017-06-08 15:14:21 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 同祝橄榄树节日愉快！
山韭菜 2017-06-08 15:00:49 回复 悄悄话 回复 '花甲老翁' 的评论 : 请老翁吃粽子！
山韭菜 2017-06-08 14:49:17 回复 悄悄话 回复 '白篱' 的评论 : 欢迎新朋友，感谢白篱的美言！
山韭菜 2017-06-08 14:47:15 回复 悄悄话 回复 '莲盆籽' 的评论 :面条的行为艺术，这个名字好！
山韭菜 2017-06-08 14:40:24 回复 悄悄话 回复 '闲闲客' 的评论 : 感谢闲闲客的溢美之词！
山韭菜 2017-06-08 14:38:16 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 多谢小声音的夸奖！
山韭菜 2017-06-08 14:32:26 回复 悄悄话 回复 '红裙绿意' 的评论 : 花样年华！祝红裙女儿生日快乐！
有缘有你 2017-06-07 12:51:07 回复 悄悄话 哇，同祝福君子17岁生日快乐！！韭菜做得一手好菜，你家另外三君子很有口福啊～他们是否也要减肥呢？呵呵 *-* 祝福开心！！
多伦多橄榄树 2017-06-06 10:39:59 回复 悄悄话 迟到的节日祝福！
花甲老翁 2017-06-05 06:16:13 回复 悄悄话 豐富,豐富,太豐富了.
白篱 2017-06-03 13:36:36 回复 悄悄话 好丰富的一餐，看着就知道美味。你的字真漂亮！
莲盆籽 2017-06-03 11:53:44 回复 悄悄话 做面条的行为艺术，哈哈！
祝君子生日快乐！
闲闲客 2017-06-03 10:27:16 回复 悄悄话 生日宴太美丽了，还有动图! 韭菜的钢笔字漂亮！没吃过加州鲥鱼呢。
小声音 2017-06-02 23:36:41 回复 悄悄话 wow，又一烹调高手啊，这么多美食，馋人：）））
祝你儿子生日快乐!
红裙绿意 2017-06-02 22:53:39 回复 悄悄话 哈哈，我家女儿也是17岁，比韭菜儿子大一天。
祝韭菜儿子生日快乐！！！
山韭菜 2017-06-02 21:51:44 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 : 还会继续研究更多面条的做法。
山韭菜 2017-06-02 21:48:25 回复 悄悄话 回复 '南岛水鸟' 的评论 : 感谢南岛的来访及留言！
山韭菜 2017-06-02 21:44:37 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 感谢松松的来访！
山韭菜 2017-06-02 21:39:23 回复 悄悄话 回复 '吃出健康' 的评论 : 有了面条机，做面条是种享受！
山韭菜 2017-06-02 21:34:21 回复 悄悄话 回复 'yy56' 的评论 : 感谢YY的来访！
山韭菜 2017-06-02 21:28:56 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 祝菲儿周末愉快！
山韭菜 2017-06-02 21:27:14 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 感谢晓青的来访及留言！
山韭菜 2017-06-02 21:23:42 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 自制面条不光好吃，还特别好玩儿！
山韭菜 2017-06-02 21:14:19 回复 悄悄话 回复 '荔枝100' 的评论 : 荔枝说的对。中国长江鲥鱼已经频临绝种。这种鱼叫北美鲥鱼，据说是一种鱼种，只是生活的水域不同。
erdong 2017-06-02 20:26:24 回复 悄悄话 这么多好吃的，面条做得很棒！那些动画非常精彩！
南岛水鸟 2017-06-02 16:10:35 回复 悄悄话 这帖子美而动，更让人馋得忘了思考了！ : )
南山松 2017-06-02 16:08:19 回复 悄悄话 太棒了！不仅食物丰盛诱人，还有视频助兴，祝帅哥生日快乐！
吃出健康 2017-06-02 11:18:42 回复 悄悄话 好丰盛啊！面条做得漂亮！祝韭菜的儿子生日快乐！
yy56 2017-06-02 11:06:05 回复 悄悄话 好丰富啊！
祝你儿子生日快乐。
菲儿天地 2017-06-02 10:55:22 回复 悄悄话 回复 '荔枝100' 的评论 : +1美帖！
晓青 2017-06-02 07:19:51 回复 悄悄话 这么多美食！馋。喜欢韭菜的画儿。
彩烟游士 2017-06-02 05:45:15 回复 悄悄话 这个长寿面做的漂亮，很yummy! 祝你儿子生日快乐！
荔枝100 2017-06-02 05:00:39 回复 悄悄话 太漂亮了，原来韭菜也是做菜高手，文城又多了一个大厨！韭菜的鲥鱼好像不是国内的那种鲥鱼？我知道中国鲥鱼是濒危物种。
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