叔丁的箫剑江湖
捻冰箫以弄梅花，凝气剑而笑江湖
正文
在大统华看见了南瓜，想起了在一个天津朋友家吃的锅贴，皮儿底部焦脆，表面柔软，馅儿鲜美清爽，咸香缠绵，决定今天试做一下，回忆久违的秋天收获的丰实完满的味道。
1。南瓜擦丝：
2。挤水，加入葱，姜和虾皮。葱可以多些提味儿。
3。适量加盐，因为虾皮已经有咸味，加油，胡椒，搅拌。
4。煎锅油煎1分钟，再放半杯水，盖盖儿水煎4分钟，即熟。不要煎时间太长，南瓜会变得太软，影响口感。
5。Enjoy！
1。南瓜擦丝：
2。挤水，加入葱，姜和虾皮。葱可以多些提味儿。
3。适量加盐，因为虾皮已经有咸味，加油，胡椒，搅拌。
4。煎锅油煎1分钟，再放半杯水，盖盖儿水煎4分钟，即熟。不要煎时间太长，南瓜会变得太软，影响口感。
5。Enjoy！
评论
叔丁
2014-03-04 14:28:43
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多谢川老干妈夸奖。
叔丁
2014-03-04 14:28:00
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回复 '翛然' 的评论 : 如果尚宫拿豆皮儿来换，我就赚了！
四川老干妈
2014-03-02 18:54:58
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赞一个！ 好吃好看好香！ 应该上城墙！！
翛然
2014-03-02 18:30:41
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颜色好漂亮，才女在私房也不示弱啊！求吃！！
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