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酱爆鸡丁

(2022-05-17 16:07:40) 下一个

鸡腿肉切丁,加盐,胡椒粉,料酒,麻油,太白粉腌制10分钟。

佐料随意

鸡丁过油后捞起沥干备用。2-3大匙油爆香佐料,放回鸡丁,加甜面酱,蚝油,老抽,糖快速拌炒均匀即可。

 

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