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鱿鱼炒面

(2019-06-08 16:39:47) 下一个

鲜鱿鱼

打理干净切片

大白菜，椰花菜梗，西芹，辣椒，葱段

港式蛋面烫软，沥干，煎至两面酥脆。

2大匙油烧热，爆香辣椒/葱段，放进所有材料拌炒片刻，加小半碗高汤/生抽/蚝油/料酒/糖/盐烧煮几分钟，用太白粉水勾薄芡，将材料淋蛋面上即可。

 

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