2014 (550)
2018 (129)
2021 (226)
2023 (812)
最近餐厅里流行的海鲜鸡汤,自己弄材料新鲜有保证,偶尔也试着做。
卤蹄膀最简便,做一次可吃好几顿。
切小块放进冰箱,隔夜即成蹄冻,拌饭送粥都很好。
用冬阴功酱料做一道海鲜酸辣汤,挺开胃的。
包些春卷,冷冻起来,想吃煎几条,方便得很。
不炸,很吃油的,煎就可以。
剩料用来炒新竹米粉,好吃得很。
海鲜浓汤,简便实惠。
茄汁烧虾,鲜美的下酒菜式。
葱蒜盐酥虾,也是香口的。
牡蛎酥,也是下酒好东西。
牡蛎田螺烧豆腐,味道类似麻婆豆腐,开胃下饭。
毛蚶烫熟蘸蒜蓉辣椒酱料。
皮蛋蛤蜊粥
蛤蜊白汁意面
买到厚厚的牛仔骨,用胡椒酱煎了。。。
带子炒面
几道面食
加料方便面,也是一餐。
买来的麻辣卤味,下酒!
自从搬到山脚下居住,一年四季有看不完的景色。秋色/雪景已经贴过,来看看春色。。。
今年定到了一块周末农场的田地,但因为要陆续出过好几趟,恐怕没时间照顾,转让给楼下邻居。