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山药炒带子

(2015-05-12 15:38:24) 下一个
材料 ：带子切片烫飞水，山药切片烫飞水，胡萝卜切片，芦笋切片，蒜切片。

调味料 ：蚝油，料酒。盐。

做法 ：一大匙油烧热，放进蒜片爆香，加入胡萝卜拌炒至断生，放进山药/芦笋/带子，加调味料，以旺火快速拌炒1-2分钟即可。

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附上几张登山随拍。。。


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