文章分类
归档
2014 (550)
2018 (129)
2021 (226)
2023 (812)
正文
利用泡醉鸡的汤汁浸泡几种海鲜，别有一番风味。。。
清水加葱/姜/料酒烧开，放进鲍鱼/伞贝/青口/虾/蛤蜊烫熟，捞起泡入冰水里，冷却后滤干水份，泡进醉鸡汤汁里几小时后即可食用。
醉鸡汤汁 ： 两饭碗煮鸡的汤汁，两杯人参药酒（泡酒的药材用鲜人参，五加皮，白芪，甘草，枸杞，红枣，柠檬，桂叶，冰糖等。。。）少许盐。
1
2
3
4
5
6
7
附上几张首尔Dream Forest景色。。。
1
2
3
4
5
6
7
8
清水加葱/姜/料酒烧开，放进鲍鱼/伞贝/青口/虾/蛤蜊烫熟，捞起泡入冰水里，冷却后滤干水份，泡进醉鸡汤汁里几小时后即可食用。
醉鸡汤汁 ： 两饭碗煮鸡的汤汁，两杯人参药酒（泡酒的药材用鲜人参，五加皮，白芪，甘草，枸杞，红枣，柠檬，桂叶，冰糖等。。。）少许盐。
1
2
3
4
5
6
7
附上几张首尔Dream Forest景色。。。
1
2
3
4
5
6
7
8
评论
云飘飘504
2014-11-25 16:50:42
回复
悄悄话
一看标题就知是鸭哥的帖子，我是默默的潜水者，是鸭哥的忠实粉丝
登录后才可评论.
