2014 (550)
2018 (129)
2021 (226)
2023 (812)
材料 :
米饭,螃蟹一只蒸熟拆肉(老规矩,七分碗里,三分嘴里),虾仁,青豆仁,鸡蛋。
调味料 : 盐,胡椒粉。
做法 : 鸡蛋两只打蛋液,倒进米饭,蟹肉,虾仁,青豆仁,盐,胡椒粉拌均备用; 两大匙油烧热,倒进所有材料以旺火快速 拌炒至米饭粒干身即可。
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2. 牛肉炒饭
材料 : 肥嫩牛肉切粒,菠萝切丁,青豆仁,洋葱末,米饭,鸡蛋。
调味料 :盐,胡椒粉。
做法 :
(a)少许黄油烧溶,放进洋葱爆香,加入牛肉,青豆仁翻炒片刻,加少许胡椒粉,盐调味,放进菠萝拌均,起锅备用;
(b)鸡蛋两只打成蛋液,放进米饭,盐拌均,两大匙油烧热,放进米饭拌炒至米饭粒干身,倒进材料(a)拌炒均匀即可。
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附上几张咱家“米粉”照片。。。
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用手机为宠物拍照时可考虑用fast burse功能。咱家小狗“米粉”就是这样被逮到脸上很多人性化的表情 - 微笑,深思,无聊,好奇,装萌,等等。。。