韩国有两种唐人街
以一段流行语来作开场白:“互联网时代,没人知道你是一条狗。互联网时代,连接的机器,绝大部分人上网,能留下的只有IP、MAC地址、Cookie等,如果一条狗能上网,那么没有人知道对方是人还是狗,只是知道这台机器在上网。现在的移动互联网,不只是知道上网的是不是一条狗,甚至知道这条狗的性别、年龄、身高、爱好、住址等。移动互联网连接的是活生生的人。”
其实本文和人、狗没关系,只是现在写东西之前,总有一些发怵,我应该对自己写的负多大的责任才是?要不要用写者的职业态度来写?要不要之前花费大量精力和时间做大量调查后再动笔?幸好我仅是一普通人在网上发发牢骚而已,管它呢。
唐人街很多国家十分常见,如果您是十几年前来过韩国的话,是肯定没听说过韩国有什么唐人街的,作为中国邻国,没有唐人街,有人觉得也没什么奇怪的,也有人觉得不太符合常理,韩国仁川与中国山东隔着黄海遥遥相对,因了这种便利的地理位置,史上就有许多中国人前来从事饮食、服饰等生意,怎么会没有唐人街呢?
其实道听途说了很多无从考察的原因,有人说尽管华侨大批移居韩国的历史已逾百年,直到十几年前绝大部分中国人仍持有“台湾护照”,并未加入韩国籍,在韩国并没什么归属感;有人说会有一些华人比较集中居住的地区,但并没有形成什么规模,也没有什么固定称呼;也有人说中国人在哪儿都能做生意,“唐人街”慢慢都会形成,在韩国历史上也有一段中国人以卖“炸酱面”而财力上升时日,而战后韩国多届政府一直对华侨实行限制排斥政策,朴正熙政权时期更是限制华侨营业和居住面积,强行拆迁中国城,甚至以粮食紧张为由不许中国餐馆卖米饭,华人曾一度连生存都困难重重。但是无论如何,现在韩国已经洗去没有唐人街的国家称号。
仁川中华街是韩国最大的“唐人街”, 仁川是一位于首尔以西的港口城市,“中华街”位于仁川地铁站出口处,“中华街”牌楼是一座高10余米古色古香的石牌楼,是由山东省威海市赠送的标志性建筑,也是仁川中华街的第一道关门。走上一条稍陡的小坡路,便是仁川中华街的心脏地带——美食一条街。
中华街仅是一个小社区,里面有40来家中式餐馆和商店,经营者也以韩国人居多,也说不准有已入韩国籍的山东华侨(待考证),华人经营者只占1/3。街上多为卖月饼和空心面包的糕点店,以及各式中国餐馆和茶馆,印象是家家餐馆卖韩式“炸酱面”,处处张贴红色灯笼,平日冷清,周末热闹。
而真正可称为唐人街的是首尔永登浦区大林洞,我刚来韩国时,还是旁边的九老区加里峰洞,因有很多朝鲜族打工者居住,算是中国人聚居区,给认识的且没去过中国的韩国人介绍真正中国菜(其实是东北菜)时偶尔会去那儿吃顿饭,可能是因为九老的环境老化,交通不方便等原因,被现在的大林洞所代替,这里的中国餐馆、店铺来来去去, 赚了大钱的、赔了血本的,一年虽是去不几次,留心观察也能看出几家欢喜几家愁,这里的流行菜式几年一换,这两年流行鸭脖子和羊肉串店。几个小时前午饭时间,听一大林洞开店铺的中国熟人在韩国的KAKAOTALK里聊,她家店铺旁边一中国大妈,在小胡同里卖摊饼,韭菜馅的,一天赚十万韩元,算一算赶上韩国平均工资了。