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简易烫面饼
(2014-11-08 09:42:56)
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面粉4杯, 油3大匙,开水2杯,盐1小勺
所有材料揉匀醒30分钟,搓条,切16剂子,擀薄片,涂上油撒盐,4张叠一起,再擀薄,中火电炉7烙,盖盖两面各6分钟。也可起层后像春饼扔蒸锅里蒸熟。
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