海纳百川

海纳百川，有容乃大。壁立千仞，无欲则刚。
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酥脆爽口鸡米花

(2018-09-02 18:08:21) 下一个
酥脆爽口鸡米花的做法

 1张图片

食材明细

主料
辅料

酥脆爽口鸡米花的做法步骤

  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：1
    1
    鸡肉切小丁。
  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：2
    2
    加入少许盐、胡椒粉腌制一会。
  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：3
    3
    准备好全蛋液、淀粉、面包糠。
  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：4
    4
    先裹淀粉。
  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：5
    5
    接着鸡蛋液。
  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：6
    6
    再面包糠。
  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：7
    7
    可以揉圆一些，静置一会。
  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：8
    8
    锅里倒油烧热。
  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：9
    9
    鸡肉下锅。
  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：10
    10
    炸至金黄色即可。
  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：11
    11
    成品图。

小窍门

炸的过程需要小火。
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