2014 (47)
2019 (59)
2020 (194)
2021 (109)
太多社交网群都变成了令人不快的高分贝噪声。保持距离的好办法是上网找菜谱,然后用现有的食材,挑战/山寨那些看上去很不错的方子。。。
这个就不错:
https://www.delish.com/cooking/recipe-ideas/recipes/a43059/best-farro-salad-recipe/
这个也很诱人:
最近才发现鹰嘴豆真的很好吃。
昨天晚上做的这个汤也不错,老二很喜欢:
https://cooking.nytimes.com/recipes/1014524-quick-tomato-white-bean-and-kale-soup
没有罐头的white bean,只有干的,所以前一天就泡上了。
买好了肉和其他原材料,今晚准备做meat loaf:
https://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/meat-loaf-recipe-1921718
非常喜欢Ina Garten 的节目。
刚才和老二聊天,她说很多餐馆会停业。。等疫情过去,那些幸存的应该会忙死,因为太多人要出去社交,享受美食。。。我说,没准儿那些不会做饭的老美们被逼无奈,也要凑合着学做饭,学食材搭配,然后突然发现,其实家里做的也不错!从此生活方式也彻底改变了。。。
对了,想起老大转发在家庭短信组里的一段话: