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1.火炕
冬天就爱待在炕上,谁喊也不下地。当然,除了有好吃的。记得儿时,谁是家里的香饽饽,晚上就让谁睡炕头,至于谁睡炕梢……相信你懂的~
2、冻梨
凡是东北的冬天能吃到的水果,我们就拿到外面窗台儿冻上。像冻苹果呀,冻梨呀,不过还是冻柿子最抢手了。这些吃之前要先用水化开,但总有小馋猫,它们刚泡在水里就拿出来往嘴里送。其实我们小孩儿要的就是那又甜又“拔牙”的劲儿!
3、棉袄棉裤
小前儿的棉袄棉裤都是长辈一针一线缝的,穿上身可暖(nao)和(hong)了。想在东北过冬,必备大棉袄二棉裤。记得小时我们就想学大人穿扎裤腰带的棉裤,可是大人不给做,说是穿着带背带的,前胸铺暖(nao)和(hong)。
4、酸 菜
东北过冬必备——纯东北酸菜。这酸爽可比什么老坛酸菜正宗多了,你是包馅还是炒炖全来!回想起那酸菜缸的味儿,也是迷煞众人……
5、滑哧溜
东北冬天的娱乐活动之一。玩法简单:就比谁滑的远,你是站着滑,坐着滑都行;滑之前你还可以来段助跑,绝对能帮你哧溜的更远点。
6、打雪仗、滚雪球
东北冬天的娱乐活动之一。雪一停,会上三五好友到雪地乱打一通,冷也不觉得冷了。最怕有时玩着玩着,突然三五个人袭击一个人,那场面真是惨烈呀。怀念那会儿无数个雪球打进衣领里的感觉,脖子凉的,真是有苦说不出啊。打够了大家就开始滚雪球,滚累了就开始堆雪人,捎带脚还把雪扫了。
7、油梭子
一到过年,待各家都杀猪了,就该开始用猪肥肉榨油了。榨出的猪油俗称荤油,冷却后变成白色的固体。而榨油后的猪肥肉可就是美味了。榨完油的肉干吧的几乎没有什么油了,吃到嘴里油酥又香。记得那会,每次奶奶总会给我开小灶,专门挑出带着瘦肉的油梭子给我吃。剩下的油梭子,就会剁碎,与酸菜一起拌成馅包饺子了。
8、玩猪爪
这个我们小时叫猪爪,因为形状长得像。在四角写上东南西北,各角的里面写上些损人不利己的玩笑话。然后戴到四个手指上问别人“东南西北你选哪个?真幼稚。”哎~现在都忘了这个是怎么折的了。你还会折吗?
9、粘豆包
又称“年豆包”,就是冬天包的年饽饽。这豆馅儿也是长辈们用自己秋收的豆子做的,比现在超市里卖的现成的好吃多了!记得小时候奶奶经常给我开小灶——盛一碗热腾腾的豆馅儿,拌上白糖,捧着吃一嘴一脸,奶奶在旁边笑着说:“慢点儿吃!一大锅呢!没人和你抢啊!”哎呀,真是太幸福了!粘豆包底下还贴一片苏子叶,上锅一蒸,香气就渗透进豆包里了。吃起来香、甜、粘,蘸点糖,拌点荤油就更完美了。
10、东北烤地瓜
东北人都知道,这可是咱冬天的暖手神器,既好吃又能暖手,一举两得。有时大瓜个儿太大了,咬一口,鼻子、嘴边沾一圈。小编尤其爱烤得流油的地瓜皮,有同样爱好的举个手!
11、冰糖葫芦
小时候一看到卖糖葫芦的车就走不动道。那会不懂欣赏糖葫芦的“酸甜”,总是把外面的糖皮儿给舔光,真是难为了一直吃“秃糖葫芦”的哥哥姐姐们,汗……
12、玩嘎拉哈
会上哥哥姐姐们,或是邻居家的小孩儿,大家一起玩嘎拉哈。冬天我们最爱在热炕头玩,即使热的烙屁股了也不挪地方。夏天我们就爱蹲墙跟儿底下玩。那会条件好的小孩用弹力球玩,不好的就用口袋玩。若是谁家杀羊了,我们去吃时就会问:“谁吃到嘎拉哈了”。比起商店里卖的塑料嘎拉哈,我还是更喜欢从小羊身上吃下来的这个玩应儿。
13、窗花
剪窗花可是个传统的习俗,一到春节长辈就会拿着红纸剪可爱的动物图案给孩子。话说当年小编还会剪几个花样,随着年龄增长,这项技能也还给姥姥了……
14、滑冰车
小时候,记得一到冬天放寒假去乡下奶奶家,爷爷就把他老早就做好的冰车拿出来给我和哥哥玩。那会是看到哪有冰,就在哪滑。不过我们小哥俩最喜欢去奶奶家北边结冰了的大河上滑,那的冰光溜,地方也宽敞。还记得有时我自己手握小铁棒滑,滑的又慢又费劲儿。
有时哥哥在后面推着我滑,有时哥哥会在冰车前面栓个绳,我坐在上面,他拽着冰车跑。跑的快了,推的快了,我俩就都趴冰上了。这种老式的冰车现在都找不到了。
15、玩翻绳
那会家里也没有有线电视,没什么玩的了,爸爸就剪根妈妈织毛衣用的毛线,在一端系个扣,和我玩翻绳,就这么简单的一根绳,真是能翻出花来呀。还记得翻出的样子,有的叫面条,有的叫牛槽,有的叫飞机……我玩翻绳是爸爸教我的,还记得你们当初是谁教的吗?
16、摇摇车
咱们小时候的条件不比现在,那会很少有现在见到的这种婴儿车,我们都是坐着这个被摇着入睡或者哄着不哭的。记得我的摇摇车后来给人了,爸爸妈妈会拿一个被子,我躺在里面,他们各拽俩角悠着我玩,真是太幸福了。
17、大酱缸
还记得小时候咱们家的大酱缸味儿吗?哈哈,小孩都不爱闻,但是大人们觉得味道香的很呢。
18、踢口袋
快来回忆一下,你第一次踢口袋是怎么踢的?反正我是这样踢的。妈妈在口袋上缝个绳,我拽着绳踢,那刚开始时还踢不着呢。那会我们总会和邻居家小孩儿比谁踢的多。赢了也没什么奖励,就又开始重新比着踢,真不知道当时踢的是个啥劲儿,就是高兴。
19、打猫
也不知道是谁发明的打猫这游戏。记得那会,一到课间就赶紧跑到操场上玩,一个口袋扔来扔去的老起劲儿了。没办法,儿时的我们就是爱玩大猫,总是跑的身上潮乎乎的,满脸是汗。
20、崩爆米花
小时候,过个两三周或一个月,家门口就会来崩爆米花的大爷。这套最传统的用具估计现在的城里小孩儿都没见过。记得那会,各家小孩知道了他来了,都会嚷着让妈妈把家里的玉米、大米拿出来点去给自己崩爆米花吃。看着要出锅了,我们都捂着耳朵跑远远的,只听“砰”的一声,又甜又香的爆米花出来了。
[ZT]
--- --- 哈哈,俺小时是二分,三分一根,五分一根是最高级的。
北方年糕也有年高粱面作的。
年糕最好吃的是糯米面的,然后是黄米面的,最后是黏高粱面的。
糯米是细粮,北方不种。黄黏米和黏高粱是粗粮。
5毛钱一根雪糕,那应该是80年代末了,90年代初了。
我们那时5分钱一根好的,3分钱一根一般的。
如今自己也为人母,不知道为什么写着写着就流了眼泪,也许是想念年迈的父母,也许是体会到当年父母的不容易,而是的美好记忆才更加珍贵。
冰棍/冰棒是哈尔滨的牛奶冰棍最好吃。大连的牛奶冰棍,小豆冰棍都不行。
苏之叶是夏天用的,新鲜的苏叶,放不到冬天,放到冬天也没味了。