最新文章
文章分类
归档
2016 (286)
2017 (160)
2019 (124)
2021 (91)
2022 (160)
2023 (160)
正文
今天做完荞麦面食品, 上完网, 已是2点多, 做荞麦面条的时候就发现自己对揉面很没有耐心.
不想看书看电视也不想锻炼, 家里有2个爱吃甜点的人, 商店里杏仁打折, 还是做马卡龙吧.
于是去商店买了杏仁和糖粉, 回家打杏粉, 过筛, 上网找方子, 开始做马卡龙.
做好的湿马卡龙最好等半小时到一小时表皮干了再烤好起裙边, 我呢没耐心等, 在等烤箱升温时用吹风机吹干第一盘, 在烤第一盘时吹干第二盘.
315度20分钟, 呼拉拉, 第一盘成品出来了. 没加馅, 家长说马卡龙本身够甜了, 不要再加甜馅了. 马卡龙最好吃的时候是放冰箱里2天再吃, 很脆.
至今为止, 做马卡龙很少失手, 家长又爱吃的很, 若是经常失手, 也许早就放弃了.
评论
博主已隐藏评论
博主已关闭评论
