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鉄板沙茶鱿鱼

(2012-12-14 22:52:42) 下一个

主料见图 1

配料见图 2：沙茶酱，生老抽酱油，胡椒粉，盐，姜，麻油。

做法：见图3，分别炒鱿鱼和其他主料。 再合并，加图2的配料。翻炒。备用 （半成品）。

备炙热的鉄板，见图4。再加入上述半成品。上桌（图5）




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