打柴和糖发面

我们家的打柴就是冬天在自家分的山场割柴，然后用爬犁运到家里，堆成柴堆，用作取暖、做饭。

刚下乡，一次爸爸在砍柴时，不慎把脚砍伤了，很重，血流了很多，是当时临近山场的人发现的，就帮忙把爸爸背回了家。

后来，每年都是找几个乡亲帮忙，割完柴就堆到山上，然后再找时间拖到家里。当时这是家里的大事，要找些年轻力壮的，还要准备中午吃的，带到山上。在我的记忆中。‘糖发面’就是当时的主要干粮，像春饼那么大，糖饼那样厚，红糖一样的颜色，味道又甜又香，那是我小时候最喜欢吃的东西，可也只有在冬天砍柴时，才能吃到。后来全家搬到了城里，基本上就再也没见过那种好吃的‘糖发面’。在加拿大的Nofrills，我见过一种‘姜发面’，买过几次，味道却不一样，虽然外形比较像！童年的味道再也回不去了！

记得一个冬天的早上，月亮还挂在天边，爸爸带着我和姐姐去山场，一路上只觉得冷，等到了山上，我就被冻哭了。爸爸在周围弄了一些干草和干柴，生了一堆火，我们围着火烤烤手和脚，一会就不冷了。就因为我被冻哭了，妈妈特意为我和姐姐买了新的棉鞋！

还有一次，爬犁上装满了柴火，要沿着一个大坡向下放，也就是‘放爬犁’。爸爸在前面用身体阻挡着爬犁，我和姐姐在后面站在爬犁的两个露出的腿上，用双手死死拽着绑柴火的绳子，爬犁沿着山坡的雪道以可以控制的速度滑下，不过越来越快，很刺激，也有点危险，如果爬犁翻了，那后果将不可设想。待爬犁滑到坡底，一个急转弯进入了小窄巷，喔，我们终于停了下来！

我家就住在‘青年点’那趟房的一头，因此我看到了‘青年点’的柴火的秘密来源。每当村里放映电影，家家户户就都到放映地，拿着小板凳看露天电影。电影结束了，‘青年点’的大哥哥姐姐们，就几乎每人手里拿着一捆柴火，回到‘点’里。那些柴火都是从老乡的柴垛‘顺’回来的。

由于砍柴和种地，家里没个男孩帮忙，没有亲戚的照应，我们全家在下乡三年后搬到了爷爷奶奶家所在的农村。听妈妈讲，当时他们以为会在农村呆一辈子，从没想过78年会回到市里。