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最近很想多说说中国的美食，因为回不了国了，我们这里的华人店大多数都停业了，最喜欢的中国美食，很多都吃不到了。
就先从早餐说起吧。
说到早餐，首先就想到了油条。
油条实在是一种伟大的发明，历经这么多年，世上有那么多高档又美味的早点了，在大多数华人心里，最好吃的早点依然是油条。
父母告诉我，我在很小的时候就爱吃油条，可以吃掉一根。
我自己没有记忆了，我对油条的记忆，是爷爷住在我们家的时候，父母很孝顺爷爷，早上会给爷爷去买四根油条。是全部给爷爷吃的。
通常，父亲弄好了爷爷的稀饭和油条小菜，我就要上学了，爷爷就急忙弄下半根给我抓在手上去上学，父亲还不忘记补一句：“不要给她了，她小孩，吃过鸡蛋，就够了！”
每次到了这个时候，我都很委屈，有四根油条呢，怎么我吃半根都不行？
现在我想起来，父母自己也不吃，只有周末，父母买来更多油条，我和父母才会吃，但是非常少，非常非常少，特别爷爷住在我们家的时候。
那个时候，父母不富裕。老人最重要。我就是保证营养，牛奶鸡蛋有了，其他的就不要想了。
后来父母的经济状况好转了，才开始经常在早上吃油条。
父亲喊我起床我经常起不来，睡懒觉多幸福啊，但是如果老爸说，油条买来了，我一下子就爬起来了，而且，速度很快地洗好脸和手。
油条怎么就那么香呢？
在我心里，真是比咖啡店的甜圈好吃太多了。
在多伦多，想吃新鲜的油条本来很容易。
去喝茶点的时候，就非常容易吃到，可惜，现在都不能去喝茶了。
华人超市里也有油条，但是现在每周必须购物的时候才去超市，那个时间未必有热油条供应了。
不过，可以买冷的包装好的油条回家烤着吃，但是比起热油条，味道就差太远了。用来做美食的配菜还是可以的，做早餐，就找不到童年的感觉了。
还有一种没有炸好，速冻包装的，回家要自己支起油锅炸一番。
可是，那样做出来的油条，虽然是热的，但是家里全是油烟，油烟机并不能驱散所有的油烟。
空气炸锅炸出来的油条，只是油油的条条，那不是我心目中的油条。
所以，现在，想吃这一口，只有在梦中去寻找了。
油条啊，油条，你是多么地可爱和令人神往啊！
油条只能神往，新年的花开就在手边，精神的愉悦可以弥补物质的匮缺啊！
买一盆蝴蝶兰不便宜，怎么延长花期，是个很重要的事情！
去年回去，好多卖油条的地方都不卖了，说是国家禁止用明矾炸油条。后来找到一家，说是用发酵粉代替明矾，我个人觉得炸出的油条更松脆。之后，去了好多次。
问好小树，祝新年快乐！万事如意！
如果谁有相反观点，饿三个月以后再来说话。
用咸菜豆腐乳下泡饭是常态， 这种早餐在国内现在是返璞归真的人吃的。
文革后期，兄弟姊妹都工资了，回上海的头几天， 老妈会让我每天早饭有两根油条下泡饭！
说到油条，那也是我的大爱。
说到油条，那也是我的大爱，还爱吃油饼。其实想来，这种油炸的碳水化合物其实没啥营养，多吃也不健康。可是为嘛这东西就这么香呢？