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九月,是一年中收获最多的季节,虽然,秋风吹黄了树叶,吹散了春花,但是此时,黄色的秋叶还没有枯萎,正在变得金黄或者橙红,而姿态万千的菊花,在此时刚刚含苞。
天气只是凉爽了,中秋节快到了,桂花就要香了一座城,还有,父亲的生日也快要到了。
童年的这个季节,秋风有可能带来的忧伤,都被父亲的生日和他对桂花的喜爱,推到了心门之外,更何况,院子里的果实都开始成熟了,沉甸甸地挂满枝头。我放学回家,就在院子的果树下面,数着那些果实,看着他们一天天变得橙黄,通红、透明,当我发现第一个落在地上的果实后,马上就去告诉院子里的大人们,然后收获的喜悦,就会在那个周末拉开序幕。
我喜欢这样的秋天,母亲下班带回来的桂花枝子,插进那对粉蓝的花瓶里,整个屋子都散发着甜甜的香气。同时,月饼出现了,我们开始在院子里赏月,文绉绉的伯伯们,开始吟诗,我享受着月饼带来的圆满,再过几日,父亲就过生日了,家里的乡下亲友会在这个时候来探望我们,从草篓子里,拿出来一串又一串的螃蟹,张牙舞爪的样子,让人一点儿也不心疼,把它给烹煮了剥壳而吃!
我很喜欢和父亲一起去逛秋季的农贸市场,那个时候,大棚里的东西少,所以,什么东西都是在该上的季节才会上,农贸市场里,很多瓜果集中上市,自然叫不上价钱,而且摆多几天,就不新鲜了,农民都追着顾客来买,我们也就趁着这个机会,吃到了很多应季的瓜果。
葡萄,哈蜜瓜,桃子,杏子,李子,梨子,苹果,还有蔬菜类的,比如土豆,地瓜,南瓜,都可以买回家尽情享受。
父亲最喜欢汤山梨,母亲可以吃到菠萝,那是她家乡的好东西,而我,谁都想不到,我在逛菜场的时候,最留意的,是这个季节上市的土豆。
这个季节的土豆特别新鲜,而且皮很容易褪去,最重要的,是可以天天吃青椒土豆丝了。对了,也是这个季节,我的故乡有很多小小的青椒,不是甜甜的菜椒,也不同于四川的尖辣椒,没有那么刺激,带着淡淡的辣味儿,很适合用来炒土豆,或者做糖醋虎皮椒,非常诱人、可口。
中学那会儿,我开始学着做菜了,切土豆丝的任务就落在了我的头上,我挺喜欢干这个工作的,把土豆去了皮,切成薄片,再把薄片切成细丝儿,一边静静地切,一边想点小心事儿,比如琼瑶小说里的那些故事什么的。。。。
当时,我记得在哪里读到琼瑶说的一句话:“人到中年。。。就是人生的秋天。。。,中年,是个收获的季节!”
我那个时候十几岁,对于人生的秋天真的不太理解,于是问人到中年的父母,人到中年,是不是收获的季节呀?!你们收获了什么呀?!
老爸笑答,“我和你妈妈就收获了你这个小丫头啊!!”
我觉得父母没有完全答出我的问题,也许是觉得,那个时候的我,太小了,说复杂了我也不懂。
人生的秋天,孩子一定不是唯一的收获,还有人生阅历和对生活的感悟吧!
人到中年是快乐的,不管怎样,已经体验了几十年的岁月,酸甜苦辣,人生百味,难道不是最动人、最可贵的一段历程吗?!
人生的秋天,应该更多一点喜悦,是那种读懂了岁月,读懂了红尘以后,满载而归的喜悦。也许,年轻的时候,我们也有过收获,但那个时候,心不懂得满足,而现在,那颗成熟的心,可以感觉到了,收获显然已经把我们的行囊装满了!
秋天,就是这样放大了收获的喜悦,因为那每一颗果实,是我们自己亲手栽种、施肥、等待而来的,如果人生的盛宴,是自己收获的一切,那是多么令人欣喜和自豪的事情啊。
秋天,让我捧着你的喜悦,来抵抗冬季的寒意吧,假如落花一定要提醒一点点忧伤,就让秋水把花瓣带去她的故乡,那里,正在孕育着另一个花季。
这是我从超市买来的篮装土豆,我很喜欢买这样包装的土豆,感觉特别新鲜,散发着田园的清新气息。
这是我做的土豆苹果沙拉,里面还加了蛋黄,做法也简单。
先把土豆切小,蒸熟了以后,再把苹果切小放入,我的土豆和苹果都去了皮,这样口感很好。鸡蛋煮熟了,蛋黄单独拌入,蛋白切碎加进去,然后加ASIAN SESAME 的酱,我喜欢这个酱的味道,非常东方。觉得淡,再加点盐。
这个土豆是秋天刚刚成熟的土豆,这个苹果也是秋天刚刚采摘的苹果,土豆苹果沙拉这种秋天的喜悦,可以看见也可以吃到心里。
还住父母家的时候,有一次立秋以后,我膈二连三地提议“咱们吃点xxx,贴秋膘吧”。几次以后我爸爸特别不解地问:“你从来也没疰夏,贴什么秋膘啊?” 哈哈哈!
人到中年是快乐的,不管怎样,已经体验了几十年的岁月,酸甜苦辣,人生百味,难道不是最动人、最可贵的一段历程吗?!
人生的秋天,应该更多一点喜悦,是那种读懂了岁月,读懂了红尘以后,满载而归的喜悦。也许,年轻的时候,我们也有过收获,但那个时候,心不懂得满足,而现在,那颗成熟的心,可以感觉到了,收获显然已经把我们的行囊装满了!
写得真好,太喜欢了。小树早秋快乐。