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2023 (53)
今年突然不想喊朋友回来聚,全家玩玩,把前院万圣节装饰起来,晚上饭店吃。结果下午三点左右一个个问,妈妈你准备好Thanksgivings Dinner了吗?想想确实不像话,家里不做饭哪像过节呢?
做蛋糕是很容易有过节气氛,烤个蛋糕,装饰一下,烧个排骨豆角,煎个三文鱼,一盘红酒青口,一个南瓜派,再配几个小菜。红酒上桌了,果汁上桌了,小朋友问,妈妈你的火鸡在哪?我把排骨分到她们盘子里,今年火鸡这样红烧的,好吃吗?两个大的看着我,笑,两个小朋友咬一口,一个说,妈妈,火鸡这样烧好吃,一个说,你是最好的厨师。
大小尽欢。
烧什么不重要,菜名说对很重要。