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看到热搜#马斯克到北京第一天吃了啥#,吃货我很好奇世界首富吃了啥?
看了一下世界首富吃的晚宴菜单。对这两道菜比较好奇:潮州咸菜蛏子和马家沟芹菜樱花虾。
我家有蛏子,是冷冻的。
清洗好的蛏子焯开,蛏子剥壳取肉。起锅倒油烧热,下入咸菜翻炒翻炒。潮州咸菜蛏子是一道美味可口的名菜,咸菜以大芥菜为原料加盐腌渍而成,网上也有用老坛酸菜。我用的是酸菜帮,味道很像芥菜。
马家沟芹菜樱花虾是一道凉菜,我想起来泰国的海鲜沙拉了。一定不少的一道蔬菜就是芹菜。
不知是不是首富吃的味道,我自己吃得很满足
剩下的酸菜做了酸菜鱼
吃一大碗酸菜乌冬面,穷人很知足
通货膨胀,穷人家要精打细算。水萝卜缨子也可以吃。
水萝卜缨子用开水焯一下,切碎。金枪鱼罐头,番茄,玉米粒,香菜,洋葱,小葱。浇上橄榄油和柠檬汁。一道美味沙拉。
回家吃的讲究点
免油炸的懒人版熏鱼,青鱼用小火慢煎,然后用日式照烧汁浸泡
富人有富人的活法,穷人有穷人的活法。富人去米其林星级的饭店,或会所吃饭。看看我们普通大众也可以在这样的餐厅吃饭。
匈牙利布达佩斯的麦当劳。布达佩斯的精美老建筑,多如牛毛,看看人家的快餐店都这样精美。祖宗给后人留下来的福利。
匈牙利小城Debrecen的麦当劳。
一声叹息。那个好玩儿的老头也走了。去别处玩啦
过日子就是平平常常,有时候有意思,有时候很没意思,不要成天到晚地找意义。___黄永玉
不出门的日子,在家享受夏天。
又到周末,周末愉快。