我家烤箱烤过很多美食，我家烤箱几乎很少烤蛋糕，因为自己费半天劲也没有买的好吃。烤茄饼，味道和卖相一样诱人。

去柏林出差，在面包店看到咸面包圈（碱水包pretzel），比一般的碱水包pretzel大，下面是奶酪，上面还有南瓜子。价钱也好，是一块蛋糕的价钱。我觉得自己可以山寨。Bretzel在我们这儿是最常见的大众早点，而且物美价廉。新鲜出炉的Bretzel很有嚼劲。讲究点的再抹上黄油吃。我自己山寨的，早餐配一碗薏米汁，美味早餐。

烤箱版茄子，卖相不错吧

我买的冷冻Bretzel，最懒的办法是买现成切片的奶酪，记得上学那会儿吃了不少吐司和切片奶酪，很多年都不吃那种奶酪了，这次从意大利买回不同奶酪，主要是做Risotto和Pasta。我想用它们烤一定不错。

意大利烤肠salsiccia napoli

奶酪搽丝，均匀铺在烤盘的油纸上，放上冷冻Bretzel和烤肠。新出炉的咸面包圈，香脆的奶酪，和烤香肠，简单好吃的早餐。现在我前一天晚上把奶酪搽丝准备好放冰箱，早上起来把冷冻Bretzel放入烤箱，然后自己洗漱。等准备出门就绪 ，咸面包圈也烤好了，早上可以吃到新鲜的Bretzel，也是一种幸福，而且好吃不贵。

没次用烤箱我要想想还可以烤些啥，要不总有浪费能源的感觉，如果家里有红薯就顺带烤个红薯。这是顺带烤了茄子，做个凉拌茄子。茄子事先用锡纸包好，这样烤出来的茄子茄皮也可以吃。口感不干。

冰箱总有一瓶自己做的辣瓣肉酱，没时间做饭用它拌饭，拌面条都好吃。

烤好的茄子撕成长条，用辣酱搅拌撒上葱花，真香!

茄子如法炮制，茄子切成丝，加点盐会出水份

然后拌入少许面粉搅拌均匀，把茄丝摊在油纸上，入烤箱，烤箱调到150度。

等烤箱达到150度，拿出茄饼撒上奶酪丝和香肠，再把烤箱调到180度。等奶酪融化了，烤茄子就可以吃啦。

炎炎夏日不想进酷热的厨房做菜，烤箱就是你的救星

六月节日多，几个长周末几乎都在外面过的，看看家里窗外的风景也很美，这个周末呆在家里，晒晒太阳，做几个美食。其实有时候什么都不做也蛮享受的。

在意大利遇到我向往的生活

日子不是用来向往的，日子要自己过,这周高温，在家过一个消夏的周末。

老公看我经常买打折的花，让我鼓捣一下都在绽放。他看到店里的花打折也抱回家，来的时候无精打采的，我自己修剪一下，这是第2次绽放。

周末做的竹花瓶已经变色，而且竹子变瘦，现在才知道瘦竹。不过还是挺美的，扔前留个影。

周五是我周末的开始，从院子里剪枝花，每周一花~,拍照的时候，小蜜蜂也来了。

布置餐桌也不错吧

清晨去湖里游泳，再晒晒太阳

还可以微距赏莲，我自己就在水里，嘻嘻

又到周末，周末愉快！