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广东老农卖甘蔗

(2011-12-15 21:39:32) 下一个
广州郊区的老农推一辆28双杠自行车,满载两箩筐紫黑紫黑的甘蔗进城,在繁忙的大街边上一停,吆喝着“黑蔗,一毫纸一斤!”学生们放学路过都会围上,讨讨价,“八分钱一斤啦!”那时候人们都开始有点钱了,像小二,兜里一般都会有5分钱到一毛钱,有时候会有两毛钱。老农挑起一根甘蔗,拿带钩子的秤往甘蔗干上一扎,秤起来。“拿,成录十一斤,一蚊卖比你地。”然后学生们会凑齐钱,老农就熟练地用镰刀把甘蔗砍去头尾,削去甘蔗结上的硬皮,然后按人数分成几等分。学生们于是一边走一边嚼,先把皮嚼开,露出白花花晶莹欲滴的甘蔗肉,咬上一口,把甘甜的蔗汁嚼出来,美美地咽下,然后蔗渣就往路边一吐,继续前进。男女老少,基本都这样做过。这是80年代广州的一景。后来仓廪实而知礼节了,就吐到塑料袋里边了。一毫纸一斤,也就是一毛钱一斤。广东话的“斤”字念着跟普听话的“根”字一模一样,一录,念(Look),在这里是一整条甘蔗的意思。广东话里“录”可以代表圆的能够滚动的东西。比如“车录”,就是车轮。有一次小二在广州动物园门口,看到几个外地来的大学生跟老农争吵着,无非就是一斤和一根的问题。还有一个老外在好奇地看热闹。“你明明不是说一毛钱一根吗?”“一毫纸一斤,一蚊一Look!”老外大概能听懂一点中文,看一看也要给钱,瞪着好奇的大眼睛。
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