万湖秋枫
边跑边看边吃边喝游世界
正文
北京人历来胸无大志，只有大胃，里面装着一整年的日历。什么初一饺子初二面初三合子满家转初四烙饼摊鸡蛋，，，一直吃到正月十五。
星期天一翻日历，农历惊蛰，按风俗北京人该吃懒龙了。我来给客人们露一手。
具体做法如下：
1. 发面 （6 杯通用面粉 + 2 杯温水 + 1袋干酵母），室温发3-4 小时即可。
2. 火鸡（或猪肉）肉馅 1磅,；小葱100-150克切碎。然后加入如下配料：
盐糖少许
味精少许
酱油少许
五香粉少许
香油少许
料酒少许
搅拌匀。
3. 把发好的面一挥两段。用擀面杖擀成长方形状。上面加入一半肉馅。
4. 卷成长条状，把边缘合拢封好。
5. 在蒸锅里蒸20分钟即可。
这节目简单实用，老幼皆宜。懒人做懒龙，谁愿意错过这美食？
评论
闲闲客
2017-03-21 21:36:48
回复
悄悄话
这条龙像我坐飞机用的枕脖。
plum59
2017-03-08 18:28:03
回复
悄悄话
回复 '爱琴海上' 的评论 : 欢迎加入懒龙大餐！全都归你：））
爱琴海上
2017-03-08 18:22:17
回复
悄悄话
很想尝尝，听说过木有吃过：）
plum59
2017-03-08 18:02:52
回复
悄悄话
回复 '享受生活99' 的评论 : 我刚发现您是美食家，欢迎来访！
plum59
2017-03-08 18:00:35
回复
悄悄话
回复 '人生是一场梦' 的评论 : 切太短就成花卷了：））欢迎梦妹妹。。。
plum59
2017-03-08 17:58:46
回复
悄悄话
回复 '郁金香花园' 的评论 : 都是你的！
plum59
2017-03-08 17:57:21
回复
悄悄话
回复 '茵茵梦湖' 的评论 : 好吃又容易做！欢迎光临。。
plum59
2017-03-08 17:56:02
回复
悄悄话
回复 '菲儿天地' 的评论 : 还是龙虾好吃！：））
享受生活99
2017-03-08 16:19:26
回复
悄悄话
诱人美食，赞！
人生是一场梦
2017-03-08 12:32:31
回复
悄悄话
好吃！小时候奶奶常做，还有一种菜的叫菜蟒。做这个蒸锅要大些，我做过一回，锅里放不开，只好切成一段一段的
郁金香花园
2017-03-08 11:04:49
回复
悄悄话
再咽口水
茵茵梦湖
2017-03-08 00:59:01
回复
悄悄话
幼稚园时最爱的食物。。
菲儿天地
2017-03-07 19:58:54
回复
悄悄话
做得真好
登录后才可评论.
