流浪枪手

携书弹剑走黄沙,瀚海天涯处处家。大漠西风飞翠羽,江南八月看琼花。
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看了一顿洋火锅

(2019-04-02 18:51:13) 下一个

女儿最近课外活动比较多,老爹自然车接车送也跟着忙活。趁着过生日,建议去吃自助餐,顺便让老爹自己也解解馋。谁知道女儿懂事地说,不用不用,哪天你带我和朋友去吃个甜点就好了。老爹不禁咂舌赞叹,到底长大了,知道给老爹省钱。

等到了星期天,突然通知老爹说晚上几点接哪个朋友去什么餐馆去吃甜点,当然马上打起精神不敢怠慢。女儿简单介绍一下,说是火锅(Hot Pot),心里有点小高兴。虽然知道女儿选的地方,就是火锅也肯定是洋火锅,但说不定也能解解馋。按着指点开过去,看到了餐馆的名字就觉得有些特点,意思是正在熔化的火锅(Melting Pot),想必是火候十足,香辣可口。

本来是冲着餐后点心去的,这其实也是大多数人到这家餐馆的目的。但进去坐定以后,孩子们可能受到了气氛感染,也被服务生相当蛊惑了一番,决定从所谓的加个正餐。其实不论正餐和餐后点心,都是火锅的形式。

正餐是芝士火锅,甜点是巧克力火锅,枪手在旁边听了,心里像烧开了牛黄火锅!

老外不讲究可能根本也不懂,火锅直接用不锈钢。下面的刀叉是所有美国饭馆的标配,那些细长的叉子才是这家的特色。

芝士火锅里面当然是Cheese,中文翻译成芝士或者乳酪,粘稠的让枪手想起了炼乳。其他摆在外面的食品也是洋味十足,有面包,还有其他等等,因为没有细看,更没有尝试。

芝士火锅可能还加了一点点水,下面加热。但是后续上来的巧克力火锅可是在锅里直接烧火。服务生放了一把火,说声慢用(Enjoy it),就翩翩而去,剩下枪手目瞪口呆孩子们笑逐颜开。巧克力火锅的应用之物看得比较详细,切了几块不同的水果,还有面包点心等等,其实这些外面摆着的食品,最大的用途是当作勺子去吃锅里的芝士或者巧克力,其余作为食品或者调味的作用相当有限。

枪手在旁边看着奇怪,孩子们可是心情愉快,都不是第一次来了,所以品头论足游刃有余,这个好那个也还可以。可能都申请会员挂了号,所以中间帅哥经理还过来送上了玫瑰花,蜡烛还有生日卡。

枪手在旁边既不想吃,也插不上话,多亏女儿之前有提醒,自己点了一盘色拉。

等到孩子们心满意足,服务生拿来帐单,心里小小叫了一声苦。洋火锅样子莫名其妙,价格可是毫不含糊。

 

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阅读 ()评论 (8)
评论
流浪枪手 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 看来我脱离世界了
流浪枪手 回复 悄悄话 回复 '茵茵梦湖' 的评论 : 原来真的好吃
流浪枪手 回复 悄悄话 回复 'Rosaline' 的评论 : 佩服!
流浪枪手 回复 悄悄话 回复 '青松站' 的评论 : 有高度!
无法弄 回复 悄悄话 好吃,我家爱吃
茵茵梦湖 回复 悄悄话 多年前在阿尔卑斯山上第一次吃奶酪火锅,当时真是不习惯,现在逐渐适应了,才觉得奶香浓郁。
巧克力火锅挺有特色,今后留意一下。吃火锅气氛确实暖洋洋的。
Rosaline 回复 悄悄话 这是我爱的歺馆和火锅,连锁店,每次吃得扶墙而出!我自己厨房有cheese 火锅的全套锅盆碟叉。
青松站 回复 悄悄话 大熔炉的涵义~~很暖心的感觉-~-
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