这阵子没怎么做菜，都是攒了好几个星期的了，而且做得很随便。
今天就弄了个八宝饭准备明天过节吃。xixi
豉椒蒸排骨，爱厨的方子，淀粉加多了。 :P 不过味道还不错。



辣炒小鱼干，用那种最辣的橘黄色小辣椒一个就够了，外加2个绿色的小辣椒。要加料酒和糖，还有豆豉。超级好吃，凉的时候还更好吃。


虾皮丝瓜汤，先把虾皮和丝瓜用油稍微炒一下，然后加水煮汤就好啦。


凉拌黄豆芽，这个简单，调料随意，就不说了。


煮了好多红豆沙，做了豆沙面包。


用豆沙面包的面团做了另外2中中式软面包。面团的方子就在私房搜索到的。


还做了好多的铜锣烧带给大家吃。


实惠版的八宝饭，配料多，就是不够整齐。


传统版的八宝饭，看上去整齐些哦。