玉米猪的厨房

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热苹果汁(Apple Cider)

(2011-12-28 09:59:54) 下一个

寒冷的天气,来一杯热热的苹果汁最好了~~



材料:

市售苹果汁(Apple Cider 1加仑

肉桂条(Cinnamon 3

丁香(Clove 1小勺(teaspoon

 

做法:

一加仑苹果汁倒到锅里,同时放入肉桂条,丁香用纱布包好后放到锅里,一起大火煮,煮开之后小火煨2个小时。

原方里还要加半杯枫树糖浆,我嫌甜没加。小火煨的时间长,肉桂和丁香的味道才会融入苹果汁里。圣诞节网聚的时候我煨了3个小时,最后肉桂全都打开了。

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